El aumento de la inseguridad alimentaria afecta a familias latinas en EE.UU.

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AI Summary
La inseguridad alimentaria se ha convertido en un problema creciente en Estados Unidos, afectando a más de 48 millones de personas, de las cuales aproximadamente 14 millones son latinas. La inflación y el aumento del costo de vida han llevado a muchas familias a saltarse comidas, como es el caso de Martina Santos, quien ha tenido que modificar su dieta para sobrevivir. Organizaciones como City Harvest están ayudando a combatir esta crisis, distribuyendo alimentos a miles de familias en Nueva York. Sin embargo, la necesidad sigue aumentando, con un número creciente de personas que requieren asistencia alimentaria para cubrir sus necesidades básicas.
Key Details: • Más de 48 millones de personas en EE.UU. enfrentan inseguridad alimentaria. • City Harvest ayuda a más de 500 familias por distribución de alimentos. • La inflación anual en EE.UU. alcanzó el 3.8% en abril. • Una de cada cuatro familias con hijos en Nueva York necesita ayuda alimentaria.